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台北花博出現有毒植物?《邪惡植物博覽會》有看有保庇!

 

《邪惡植物博覽會》有看有保庇!
 
  為什麼有人吃了幾年的檳榔都沒事,有人只吃一顆檳榔竟然就掛了?
  我們常吃的玉米、馬鈴薯、豆類和腰果等食物,在特定的情況下,吃下肚會中毒!還有還有,你看過樹木會落下毒匕首嗎?你有聽過為了得到某種植物的葉子,竟然引發人類戰爭嗎?
  其實,植物對人類(及家畜、寵物)隱藏的威脅,比你所知道的還要多更多,有些「邪惡的」有毒植物,並不遠在天邊,而是近在眼前!日前媒體報導,台北花博園區近日新種植了一片美麗的花海,由於顏色鮮豔花朵奇特,在園區中特別顯眼,許多民眾甚至跨過圍籬以手觸摸,爭相拍照,卻不知道它竟然是含有劇毒的毛地黃
  根據《邪惡植物博覽會》書中記載:
 
毛地黃 Foxglove
學名:Digitalis spp.
低矮的二年生或多年生草本植物,生成白色、薰衣草色、粉紅、黃色等各色調喇叭狀的花朵,美得令人屏息。全株都會刺激皮膚,誤食則會引起嚴重的胃部不適、譫妄、顫抖、抽筋、頭痛、致命的心臟問題。植株產生強心配糖體毛地黃素(digoxin),可製成心臟藥毛地黃類藥物(digitalis)。
 
  除了毛地黃,《邪惡植物博覽會》還提到其他我們常見,卻不知道其危險的植物,如杜鵑花:「這類的灌木包括八百多種,數千個品種。葉片、花朵、花蜜和花粉都含有木藜蘆素(grayanotoxin)這種毒素。吃下植株的任何部位,都可能造成心臟問題、嘔吐、頭暈和嚴重的虛弱無力。採杜鵑花做的蜂蜜也可能有毒。」
  生的、沒煮透的四季豆:「所含的有害物質是植物凝血素(phytohaemagglutinin),可能造成嚴重反胃、嘔吐和腹瀉……只要四、五粒生豆子就能造成這些極端的症狀。」
  另外還有我們常吃的馬鈴薯:「是可怕的茄科的一員,含有的毒素稱為茄鹼(solanine),會造成灼熱、腹痛,少數案例甚至會昏迷、死亡。烹煮馬鈴薯能破壞大部分內含的茄鹼,但如果長時間暴露於光線下,皮已經轉綠,可能代表茄鹼的濃度又升高了。」這就是為什麼芽眼發芽的馬鈴薯最好不要吃的原因了。
 
  想避免植物帶來的威脅?想知道更多植物的秘密?《邪惡植物博覽會》有看有保庇!
……………………………………………………………………………………
注意!本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑
警告!隨處可見的植物可能會讓你命喪黃泉
 
作者:艾米.史都華 
繪圖:布萊恩妮.莫羅-克里布斯、強納森.羅森
定價:300
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